Краткое описание Специализированный продукт на основе натурального молока, полученный путем сублимации, для использования в торговых кофейных автоматах. Обладает повышенной растворимостью, сыпучестью, влагостойкостью и совместимостью с другими ингредиентами при приготовлении сложных напитков. Его отличительная особенность – гранулированная структура, что позволяет более экономично использовать этот ингредиент без потери качества напитков. Отлично взбивается, дает густую устойчивую пенку, имеет насыщенный вкус натурального молока. Идеально подходит для приготовления капуччино. |